Was kommt Weihnachte auf den Tisch...

[Brummfussel]

Der Klassiker schlecht hin ist wohl die festliche Weihnachtsgans.Da ich selbst keinen Festbraten mehr kaufe,sondern dieser zu hause heranwächst,interessiert mich mal so,nach welchen Kriterien der eurige ausgewählt wird.Für die meißten wird auch der Preis entscheident sein und die Auswahl trifft dann sicher auch die Frau.
Gerade zur Weihnacht aber höre ich von meinem Bekanntenkreis,das immer öfter die Gans vom Bauern nebenan auf der Hitliste steht.
(...ich bitte den Schreibfehler im Titel großzügig zu übersehen)

http://swrmediathek.de/player.htm?show=c23b28e0-6374-11e3-83d2-0026b975f2e6

[alterelch]

Klassisches Weihnachtsessen gibt es bei uns nicht mehr. Klar mögen wir Ente und Gans. Aber aus gesundheitlichen Gründen essen wir, vor allem seit das Kind aus dem Haus ist, nur noch die Dinge die wir immer essen. Gesund, fettarm usw. Ente und Ganz mit Knödel fallen eben nicht mehr darunter.

Und Besonderheiten gibt es bei uns wenn wir Lust drauf haben und nicht nach dem Kalender.

[Rainer2401]

Weihnachten wird bei uns traditionell im Familienkreis gefeiert. Für das Essen ist meine Schwester zuständig. Es gibt, wie immer, Gans...

[Speedy79]

Bei uns gibt es jedes Jahr immer was anderes je nach Lust und Laune,diese Jahr wirds warscheinlich Wildschwein werden.

[ontheroadagain]

Kaninchenbraten mit Rotkohl und thüringer Klössen-extrem leckerrrrrrrr!

[Georg]

Servus

Weihnachten

Ente/Gans,Blaukraut,Selbsgemachte Rohe Knödel,Weißbier

Gruß Georg

[M.P.U]

Bei uns bereite ich das Weihnachtsessen fürs familiäre Treffen zu.
Es gibt selbstgemachte Kohlrouladen mit Salzkartoffeln und vorweg eine kräftige Hühnersuppe.
Das Huhn hole ich morgen vom Bauern nebenan ab, die Gehacktesfüllung für die Wirsingwickeln
kommt vom Metzger meines Vertrauens hier im Dorf.

[Lutz]

010.jpg
Das gibbet bei mir - natürlich nicht der Hund .
:lmao[1]:

[M.P.U]

Kaninchenfutter...?

...dann haben doch die Hasen über Weihnachten nix zu fressen!
:D

[Lutz]

Kaninchenfutter...?

...dann haben doch die Hasen über Weihnachten nix zu fressen!
:D

Brauch doch nur wenig Futter , über Winter hab ich keine Nins mehr - ausser 2 , die haben jetzt Junge . Morgen früh schlacht ich das letzte von 30

[M.P.U]

Eigentlich ist es genau das...es geht nichts über eine vernünftige Eigenversorgung,
ist zwar mit jeder Menge Arbeit verbunden, lohnt aber trotzdem, weil man weiß was man dafür (auf den Tisch) bekommt.

[Brummfussel]

Eigentlich ist es genau das...es geht nichts über eine vernünftige Eigenversorgung,
ist zwar mit jeder Menge Arbeit verbunden, lohnt aber trotzdem, weil man weiß was man dafür (auf den Tisch) bekommt.

Ist natürlich für die allermeisten in unserem Beruf kaum möglich.Aber reicht ja schon,wenn man einen Kleintierhalter kennt,der auch verkauft.

Ich glaub ja mal nicht,das Lutz alle 30 Ninchen selbst verputzt hat......grins.

[Lutz]

Ist natürlich für die allermeisten in unserem Beruf kaum möglich.Aber reicht ja schon,wenn man einen Kleintierhalter kennt,der auch verkauft.

Ich glaub ja mal nicht,das Lutz alle 30 Ninchen selbst verputzt hat......grins.

Wie wahr wie wahr - aber du bist ja schließlich noch aus dem Land der "Frühaufsteher " .

[Brummfussel]

Wie wahr wie wahr - aber du bist ja schließlich noch aus dem Land der "Frühaufsteher " .

grins...wer will schon von Amtes wegen zum Frühaufsteher vedonnert sein?Ich fand,das war von je her ein bekloppter Spruch.