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Keine Ankündigung bisher.
mhhh ... Was gab es denn leckeres ..
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Kleine zwischendurch Mahlzeit ... Portion Riwwekoche am Weihnachtsmarkt.
Heude Abend einen " Sauerbraten "
Eine Woche im Sud ( Anke/s Rezepzur ) den Freischwimmer gemacht...
Ich sage nur ein " Träumschen " 20221204_171339.jpg20221204_191003.jpg20221204_171351.jpg
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IMG_20221204_110859.jpgIMG-20221204-WA0024.jpg Heute klassischen SchweinebratenDie DDR ging unter, weil das Volk aufstand. Die BRD geht unter, weil das Volk schläft.
Wer Olivgrün wählt, wählt Verarmung, Masseneinwanderung und Krieg!
In der internationalen Politik geht es
nie um Demokratie oder Menschenrechte.
Es geht um die Interessen von Staaten.
Merken sie sich das, egal was man Ihnen im
Geschichtsunterricht erzählt.
Egon Bahr
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IMG_20221211_124619.jpg Mohrüben-Ingwer Eintopf mit Mettenden.
Genau das Richtige bei der Kälte.Die DDR ging unter, weil das Volk aufstand. Die BRD geht unter, weil das Volk schläft.
Wer Olivgrün wählt, wählt Verarmung, Masseneinwanderung und Krieg!
In der internationalen Politik geht es
nie um Demokratie oder Menschenrechte.
Es geht um die Interessen von Staaten.
Merken sie sich das, egal was man Ihnen im
Geschichtsunterricht erzählt.
Egon Bahr
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Meine Schwester mit Vadder aus Köln heude Middach zum Essen da gehabt...
Auf Wunsch vom Vadder gab es eine Kürbiskrem Suppe, und ein Freiland Bio Gans.
Rotkohl und Klösse.
Anke hat seid heude morgen 5.00h schon in der Küche gewerkelt,
hat sich gelohnt 20221225_115916.jpg20221225_120903.jpg
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Hatten am 25sten volles Haus.
Die Familie meiner Frau war bei uns in Ost-Westfalen zu Gast.
Es gab Rinderbraten mit Salzkartoffeln und Rotkohl.
Um 11.55 Uhr habe ich mich zum Bio Metzger unseres Vertrauens aufgemacht.
Um 11.58 Uhr war am Geschäft ums Eck alles verladen.
Um 12.01 Uhr stand das Essen für 15 Personen verzehrbereit auf dem Tisch.
So schnell funktionieren Vorbereitung und Kochen bei mir.
Geschmeckt hat es allen.
Gruß!
M.P.U"Wer die Wahrheit sagt, braucht ein schnelles Pferd"
chinesisches Sprichwort
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Ja und wenn man mal ausrechnet, was der ganze Kram für so viele Personen schon unzubereitet im Einkauf kostet, da ist Catering für mein Dafürhalten nicht viel teurer, aber weitaus bequemer in der Handhabung.
Voraussetzung ist natürlich ein guter Dienstleister.
Gruß!
M.P.U"Wer die Wahrheit sagt, braucht ein schnelles Pferd"
chinesisches Sprichwort
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Catering bei einer größeren Gesellschaft für mich OK ...
Sollte ein reichhaltiges Angebot an Speisen sein, und vor allem vom Caterer komplett übernommen und bis auf/s letzte eingedeckt und
vorbereitet sein, ( hin setzen wohl fühlen )
Habe schon erlebt das Catering nicht/s anderes war wie die " heiße Theke " beim Metzger ", Essen war in Styropor eingepackt, wurde zum Servieren zu Hause noch einmal umgeschippt.
Es gibt Speisen die würde ich mir nie in einem Restaurant bestellen, die macht de Mama einfach zu gut ...
Es gibt Tage ( Anlässe) da gehört der gute Geruch aus der Küche einfach dazu.
Einen ruhigen und zufrieden 2 ten gewünscht.
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