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Eine zweittägige Hafer-Diät kann Blutwerte über Wochen verbessern
Porridge-Effekt: Haferflocken wirken überraschend gut gegen zu hohe Blutfettwerte, wie eine Studie zeigt. In ihr senkte schon eine zweitägige Haferflocken-Diät den Cholesterinspiegel der Testpersonen messbar. Das besonders schädliche LDL-Cholesterin sank sogar um zehn Prozent. Die positive Wirkung der Haferkur hielt zudem mehrere Wochen an, wie Forschende in „Nature Communications“ berichten. Die Ursache für den Anti-Cholesterin-Effekt der Haferflocken liegt im Darm.
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Porridge-Effekt: Haferflocken wirken überraschend gut gegen zu hohe Blutfettwerte, wie eine Studie zeigt. In ihr senkte schon eine zweitägige Haferflocken-Diät den Cholesterinspiegel der Testpersonen messbar. Das besonders schädliche LDL-Cholesterin sank sogar um zehn Prozent. Die positive Wirkung der Haferkur hielt zudem mehrere Wochen an, wie Forschende in „Nature Communications“ berichten. Die Ursache für den Anti-Cholesterin-Effekt der Haferflocken liegt im Darm.
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