Mineralöl in veganen Bio-Bratwürsten

[Manni-Blue]

ÖKO-Test hat 19 vegane Bio-Würstchen untersucht, das soll Mineralöl drinnen sein:

Alberts Lupinen Rostbratwurst vegan

Bio Company Seitan Würstchen

Dennree Vegan-Würstchen auf Seitanbasis Fränkische Art

Testsieger:

Ener Bio Tofu Würstchen nach Bratwurstart, von Rossmann - sehr Gut.

Quelle:
Aus einer Zeitung entnommen

[klausi]

Müssen die veganer jetzt verhungern? Was bleibt denen jetzt noch außer haferflocken. Und evtl noch gespritzt...
entweder esse ich vegetarisch oder vegan...kein problem. Aber dann denk ich mir was aus und koche was leckeres. Und bestimmt nicht gehe ich in den konsum und kaufe mir alibiersatzprodukte.
Zb rügenwalder wasweisich.....vor denen hat kaum ein schwein noch angst. Deren hauptgeschäft ist fake wurst.
wer es mag...ist doch ok....aber niemannd mag hinterher klagen er sei verarscht worden. Das steht alles drauf auf dem label was da alles drin ist um halbwegs schnittfestes wasser zu produzieren, gar ohne fleisch.
für sowas bedarf es eines labors aber keine küche..

[Schlaule]

War am Sonntag bei meiner großen Tochter, und da hat sie mir doch extra eine Fleischwurst gekauft.
Wollte sehen, ob ich merke, das es eine Vegetarische/Vegane ist.
Hab nicht auf die Verpackung geschaut, aber sofort gedacht, das die Wurst ohne Sempf eher nicht essbar ist.

Naja, mit Senf, Ketchup,Mayo bringst fast alles geschluckt. Danach noch gut spülen

[M.P.U]

Das Mineralöl könnte evtl. von den Verarbeitungs-/Verpackungsmaschinen stammen.
Müssen ja auch gewartet und gepflegt werden, bei den vielen beweglichen Teilen,
aus denen solche Apparate bestehen.

Schmeckt dann oft nicht schön.
Hatte neulich einen tierischen Heißhunger auf getrocknete, gesalzene Kürbiskerne.
Kenne das Zeugs noch aus den Italienaufenthalten in jungen Jahren.
Wurde seinerzeit stets von irgendwelchen einheimischen Omis direkt von der Ladefläche
eines Vespa Ape-Dreirades an die vorbeigehenden Leutchen, oft auch Touristen verkauft.
Flugs um den Zeigefinger eine kleine Tüte aus altem Zeitungspapier gewickelt
und mit Kürbiskernen gefüllt, ein Stück Süssholz noch oben drauf und man hatte
stundenlang etwas zum Schnuckeln und kauen...Wegzehrung auf italienisch.
Einmal zu 150 Lire per favore...!

Als ich dann letzter Tage die Verpackung öffnete um mir einige Kerne auf den Zahn zu legen
nach anfänglichem Wohlgeschmack nach Salz und kross gerösteter Kürbissame
kurzerhand das böse Erwachen...ein fieser, ranziger Maschinenöl-Geschmack...gar nicht gut.



Gruß!
M.P.U

[Schlaule]

Auf diesen ranzigen Maschinenölgeschmack kann man locker verzichten, Bäähh

[Manni-Blue]

Ist mir an anderen Lebensmittel-Produkten auch schon aufgefallen. Fällt mir grad nicht ein, welche das waren.

[M.P.U]

Widerlich, vor allem wenn Du Dich eigentlich sehr auf die Zwischenmalzeit gefreut hast.


Gruß!
M.P.U

[Schlaule]

Das ist das Problem:

Du hast eine gewisse Erwartung an die Kürbiskerne, und dann kommt die große Ernüchterung.

Scheissgefühl/Geschmack