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Tipp 3: Ernährung – gesund, lecker und preiswert, geht das?

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  • Tipp 3: Ernährung – gesund, lecker und preiswert, geht das?

    Die Bockwurst von der Imbissbude, das Schnitzel vom Rasthof und dazu die eiskalte Cola – klar, das klingt lecker. Und darf als besonderer Leckerbissen hin und wieder auch mal sein. Als dauerhafte Ernährung ist das Zeug nichts: Fett macht fett, das stimmt in diesem Fall leider wirklich. Dazu kommt der Insulinüberschuss durch Weißmehl-Produkte und Zucker, der wiederum Heißhunger hervorruft. Ein Teufelskreis, der allerdings ganz einfach durchbrochen werden kann – und viele Fahrer haben dafür tolle Tipps: Vor der Fahrt auf jeden Fall einkaufen und den Kühlschrank voll machen. Das kostet im Supermarkt oder Discounter nicht viel und die Qualität ist zuverlässig gut.


    Als Getränk kommt ausreichend Mineralwasser in den Truck – auch gerne die Thermoskanne mit ungesüßtem Tee. Obstsorten wie Bananen und Äpfel lassen sich wunderbar auch auf mehrtägige Fahrten mitnehmen. Die Früchte schmecken lecker, stillen den Heißhunger auf Süßes und liefern gleich noch wichtige Vitamine mit. Leckere Snacks für zwischendurch sind außerdem Joghurts, Vollkornbrot, magerer Schinken, Frischkäse und Gemüsesorten, die sich roh verspeisen lassen wie Gurke, Tomate, Karotte und Paprika.


    Auch die warmen Hauptmahlzeiten können selbst zubereitet werden: Vorgekochte Gemüse- oder Nudelgerichte sind ruck-zuck aufgewärmt, ebenso gesunde und gehaltvolle Fertiggerichte und Fertigsuppen mit viel Gemüse und Vollkorn. Wer seine warme Mahlzeit am liebsten im Rasthof oder Wirtshaus einnimmt, findet auch dort viele Leckereien, die leicht und gesund sind. Einfach mal die Schnitzel- und Schweinebratenseite in der Speisekarte überspringen und bei den Gemüse-, Hähnchen, Reis- und Nudelgerichten schauen, da findet sich für jeden Geschmack etwas Passendes!

    LG Harry
    Liebe Grüße
    Harry


    Sei wie eine Briefmarke, klebe solange an deinem Vorhaben bist du dein Ziel erreicht hast.

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